Dieta ketogenna

Oparta jest na zminimalizowaniu spożywanych węglowodanów a jedzenie mięsa i tłustych potraw. Należy również wykluczyć produkty które posiadają wysoki indeks glikemiczny. Dieta Ketogeniczna to dieta dla ludzi zdrowych, nie narzekających na chorobę wątroby i nerek.
Jest to dieta szokowa , na której po jakimś czasie wzmaga się lipoliza i organizm pozyskuje energię z tłuszczu spożytego i ustrojowego. Wówczas następuje ujemny bilans energetyczny i brakująca ilość energii organizm posyskuje z tłuszczów zapasowych.

Przykładowe menu diety KETOGENNEJ

Poniedziałek
PosiłekPrzykładowy zestaw dań
ŚniadanieJajecznica z 3 jajek na maśle, 2 plastry bekonu, pomidor
II ŚniadanieJogurt naturalny z łyżką posiekanych orzechów włoskich
ObiadPierś z grilla z grillowanymi warzywami
PodwieczorekRoladki grillowane z bakłażana z białym serem o czosnkowym posmaku
KolacjaStek z łososia na szpinaku
Wtorek
PosiłekPrzykładowy zestaw dań
ŚniadanieKarkówka pieczona, sałata , ogórek kwaszony
II ŚniadanieMieszanka sałat z oliwą z oliwek, pomidorami i mozzarellą
ObiadGolonka duszona w piwie, chrzan, musztarda
PodwieczorekOwoce z bitą śmietaną
KolacjaRumsztyk wołowy z papryką z grilla
Środa
PosiłekPrzykładowy zestaw dań
ŚniadanieOmlet z 4 jajek, z bekonem i papryką
II ŚniadanieSer biały tłusty z pomidorem polany oliwą
ObiadKotlet mielony , cukinia grillowana
PodwieczorekJogurt z malinami
KolacjaŚledź w oleju z cebulką
Czwartek
PosiłekPrzykładowy zestaw dań
Śniadanie20 gr. fety , 5 plasterków szynki , 3 plasterki salami
II ŚniadanieSałatka z kukurydzą, kurczakiem wędzonym, selerem naciowym i ananasem
ObiadUdko z kurczaka pieczone ze skórą, tarta marchewka
PodwieczorekGruszka z serkiem wiejskim
KolacjaSchab grillowany, surówka z pekinki z warzywami
Piątek
PosiłekPrzykładowy zestaw dań
Śniadanie2 jajka na twardo z majonezem, brokuły
II ŚniadanieSer feta, pomidor , sałata
ObiadDorsz pieczony, mix sałat z sosem winegret, masło ziołowe, cytryna
Podwieczorek2 rodzaje sera pleśniowego z orzechami włoskimi
KolacjaMakrela pieczona, fasolka szparagowa
Sobota
PosiłekPrzykładowy zestaw dań
ŚniadanieOmlet czekoladowy z masłem orzechowym
II ŚniadanieSałatka grecka
ObiadUdziec z indyka z grilla, grillowany bakłażan
PodwieczorekAnanas grillowany
KolacjaFlaki wołowe na rosole
Niedziela
PosiłekPrzykładowy zestaw dań
ŚniadaniePasztet drobiowy, ser żółty, chrzan
II ŚniadanieSałatka z tuńczykiem
ObiadPolędwiczki wieprzowe z sosem kurkowym, surówka z białej kapusty
PodwieczorekCząstki brzoskwiń z trzema rodzajami sera żółtego
KolacjaBigos

O czym musisz pamiętać stosując naszą dietę?

Rano przed śniadaniem wypij szklankę minimum 250 ml. gorącej przegotowanej wody, która jest naprawdę smaczna- słodkawa sama w sobie.

Posiłki jedz co 3 godziny powoli, dokładnie gryząc nie połykaj w dużych kawałkach, wtedy receptory dochodzące do mózgu informują, że zjadłaś/eś dużo i znika głód.

Nie popijaj w czasie jedzenia. Proces trawienia rozpoczyna się już w jamie ustnej dzięki ślinie, a przede wszystkim amylazie, która wchodzi w jej skład. Również dzięki amylazie odczuwamy walory smakowe pożywienia.

Pamiętaj, że koniecznie musisz wypić w ciągu dnia około 2 l. płynu, najlepiej wody z dużą ilością soli mineralnych ( patrz na etykietę ). Nie pij soków i napojów słodzonych i gazowanych.

Po zjedzonym posiłku pij płyny dopiero po upływie 1/2 godz.

Ostatni posiłek zjedz 2 godziny przed snem. Nie martw się jak inni będą się z tego śmiać- to chodzi o Twój uśmiech, kiedy osiągniesz sukces.

Zrób wszystko dla swojego dobra, aby do diety dołączyć jeszcze ruch na świeżym powietrzu, ćwiczenia na siłowni, basen i inne formy ruchu, które sprawiają Ci przyjemność.

Dieta 1000 kalorii
PosiłekIlość kalorii
I Śniadanie150 – 200 kcal
II Śniadanie145 – 150 kcal
III Obiad340 – 400 kcal
IV Podwieczorek110 kcal
V Kolacja200 – 250 kcal
Dieta 1500 kalorii
PosiłekIlość kalorii
I Śniadanie200 – 360 kcal
II Śniadanie150 – 190 kcal
III Obiad380 – 450 kcal
IV Podwieczorek155 – 220 kcal
V Kolacja270 – 300 kcal
Dieta 2000 kalorii
PosiłekIlość kalorii
I Śniadanie450 kcal
II Śniadanie300 kcal
III Obiad550 kcal
IV Podwieczorek300 kcal
V Kolacja400 kcal

Witamy w świecie zdrowego pożywienia!

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!