Cukrzyca jest chorobą, z którą trzeba nauczyć się funkcjonować. Natomiast można z nią zupełnie normalnie żyć! Zaburzenia poziomu insuliny w organizmie powodują, że diabetykowi rośnie dość znacznie poziom cukru we krwi. W zależności od tego czy mamy do czynienia z cukrzycą typu 1 czy 2 postępowanie nieco różni się od siebie. Jednak podstawą jest odpowiednia dieta.
Myślisz, że dieta dla cukrzyka jest pełna wyrzeczeń? Mylisz się! Zamów naszą specjalnie przygotowaną dietę dla diabetyków, a przekonasz się, że może być inaczej!
Przykładowe menu dla cukrzyków
| Poniedziałek | |
| Posiłek | Przykładowy zestaw dań |
| Śniadanie | Plastry wędliny drobiowej, liść sałaty papryka konserwowa ,ogórek małosolny |
| II Śniadanie | Serek wiejski z ogórkiem świeżym i koprem |
| Obiad | Filet z piersi kurczaka z grilla kasza jaglana ,sałata masłowa z sosem winegret |
| Podwieczorek | Galaretka truskawkowa z truskawkami |
| Kolacja | Sałatka z czerwoną soczewicą, gotowana szynka wieprzowa , kromką chleba razowego |
| Wtorek | |
| Posiłek | Przykładowy zestaw dań |
| Śniadanie | Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem z plasterkiem ogórka , liść sałaty, chleb ryżowy |
| II Śniadanie | Jogurt naturalny z owocami i pestkami z dyni |
| Obiad | Podudzie z indyka pieczone z sosem pomidorowo ziołowym makaron razowy, brokuły gotowane |
| Podwieczorek | Jabłko pieczone z cynamonem |
| Kolacja | Sałatka z serem, selerem naciowym , fasolą czerwoną i sosem jogurtowym |
| Środa | |
| Posiłek | Przykładowy zestaw dań |
| Śniadanie | Szynka z indyka na liściu sałaty , ogórek , pomidor ,masło ,pieczywo wasa |
| II Śniadanie | Słupki świeżych warzyw z dipem szczypiorkowym |
| Obiad | Klopsiki drobiowe z indyka z młode ziemniaczki z koperkiem , młoda kapustka |
| Podwieczorek | Budyń czekoladowy |
| Kolacja | Mix sałat z kurczakiem wędzonym kiełkami i sosem winegret |
| Czwartek | |
| Posiłek | Przykładowy zestaw dań |
| Śniadanie | Plastry polędwicy drobiowej na liściu sałaty ogórek konserwowy papryka konserwowa z kromką pieczywa chrupkiego |
| II Śniadanie | Warzywa grillowane z dipem paprykowo-ziołowym |
| Obiad | Spagetti z pomidorami i mięsem posypane żółtym serem |
| Podwieczorek | Kisiel pomarańczowy z cząstkami pomarańczy |
| Kolacja | Krem szparagowy z pestkami dyni (danie na gorąco ) |
| Piątek | |
| Posiłek | Przykładowy zestaw dań |
| Śniadanie | Jajka faszerowane pastą pomidorowo-pieczarkową chleb słonecznikowy |
| II Śniadanie | Jogurt naturalny z otrębami |
| Obiad | Tilapia gotowana w sosie cytrynowym a do tego ryż brązowy z warzywami |
| Podwieczorek | Sałatka owocowa |
| Kolacja | Sałatka capresse z pomidorami i sosem pesto bazyliowym |
| Sobota | |
| Posiłek | Przykładowy zestaw dań |
| Śniadanie | Plastry szynki wieprzowej wędzonej ułożone na liściu sałaty z cząstkami pomidora, kiełkami lucerny |
| II Śniadanie | chłodnik ogórkowy |
| Obiad | Schab pieczony z warzywami po meksykańsku z makaronem razowym |
| Podwieczorek | Sernik truskawkowy na zimno |
| Kolacja | Omlet z warzywami i kurczakiem grillwanym |
| Niedziela | |
| Posiłek | Przykładowy zestaw dań |
| Śniadanie | Plastry polędwicy wieprzowej z pomidorem na liściu sałaty z kromką chleba pełnoziarnistego |
| II Śniadanie | Sałatka warzywna z jajkiem z sosem jogurtowym |
| Obiad | Pieczone udko z kurczaka, dziki ryż, fasolka szparagowa |
| Podwieczorek | Naleśnik pomarańczowy z serem lekko słodzonym cukrem trzcinowym z cząstkami owocow |
| Kolacja | Krem z pomidorów z płatkami migdałowymi (danie na gorąco) |
